Fajar 2026 digelar perkuat rantai industri halal Jateng

Festival Syariah Jawa Tengah 2026: Momentum Penguatan Ekosistem Halal Regional

Pemandanganindah.com – Semarang menjadi tuan rumah bagi gelaran Festival Jawa Tengah Syariah atau yang dikenal dengan singkatan Fajar pada tahun 2026. Acara bergengsi ini diselenggarakan secara bersama-sama oleh Kantor Perwakilan Bank Indonesia untuk Provinsi Jawa Tengah serta Pemerintah Provinsi Jawa Tengah. Tujuan utama dari penyelenggaraan festival ini adalah untuk memperkuat rantai industri halal yang telah dibangun selama bertahun-tahun di wilayah tersebut.

Wakil Gubernur Jawa Tengah, Taj Yasin Maimoen, hadir secara langsung untuk membuka acara yang berlangsung di Queen City Mall Semarang. Dalam sambutannya, ia menekankan bahwa Fajar 2026 merupakan buah dari sinergi panjang antara pemerintah daerah dengan perwakilan bank sentral di wilayah tersebut. Sinergi ini bertujuan untuk mengembangkan ekonomi dan keuangan syariah secara lebih komprehensif. Festival yang berlangsung selama empat hari, tepatnya pada tanggal 6 hingga 9 Agustus 2026, tidak hanya menampilkan berbagai produk halal, tetapi juga membuka peluang pasar yang lebih luas bagi pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah.

Visi Jangka Panjang Pembangunan Ekonomi Syariah

Gus Yasin, sapaan akrab Wakil Gubernur tersebut, menyampaikan bahwa arah pembangunan ekonomi syariah di Jawa Tengah akan semakin diperkuat pada tahun 2027. Penguatan ini akan berjalan bersamaan dengan pengembangan ekonomi berkelanjutan dan pariwisata yang ramah bagi wisatawan Muslim. Ia menjelaskan bahwa kerjasama dengan Bank Indonesia telah berlangsung dalam waktu yang cukup lama untuk menumbuhkan ekonomi syariah di Jawa Tengah.

Pengembangan ekosistem halal dilakukan secara menyeluruh, mulai dari hulu hingga hilir. Beberapa inisiatif konkret yang telah dijalankan antara lain pembangunan rumah potong hewan halal di Kabupaten Magelang. Selain itu, terdapat juga rumah potong ayam di Kabupaten Jepara yang bekerja sama dengan pondok pesantren setempat. Pengembangan kawasan Kuliner Halal, Aman, dan Sehat atau yang disingkat KHAS juga menjadi salah satu fokus utama dalam pembangunan ini.

Kita bekerja sama dengan Bank Indonesia sudah lama untuk menumbuhkan ekonomi syariah.

Tema dan Fokus Akselerasi Ekonomi Syariah

Kepala Perwakilan Bank Indonesia untuk Jawa Tengah, M. Noor Nugroho, menjelaskan bahwa Fajar 2026 mengusung tema yang cukup komprehensif. Tema tersebut adalah Akselerasi Pertumbuhan Ekonomi dan Keuangan Syariah yang Inklusif dan Berkelanjutan melalui Sinergi Penguatan Literasi dan Halal Value Chain. Tema ini menekankan pentingnya memperkuat literasi masyarakat sekaligus membangun rantai nilai halal dari sisi produksi hingga konsumsi.

Pengembangan halal value chain dilakukan mulai dari sertifikasi rumah potong hewan dan unggas, penggilingan, hingga sertifikasi halal bagi UMKM. M. Noor Nugroho berharap bahwa ketika sisi permintaan dan penawaran sama-sama tumbuh, ekonomi syariah dapat menjadi sumber pertumbuhan baru bagi Jawa Tengah. Hal ini juga akan mendukung program pariwisata ramah Muslim yang tengah disiapkan oleh pemerintah provinsi.

Kalau sisi supply dan demand ini bertemu, mudah-mudahan bisa menjadi sumber pertumbuhan ekonomi baru di Jawa Tengah.

Dampak Nyata bagi Pelaku UMKM

Pelaku UMKM merasakan dampak positif dari penyelenggaraan Fajar secara langsung. Roni Abdul Ghoni dari Toros Farm Sulaimaniyah Magelang merupakan salah satu contoh pelaku usaha yang rutin mengikuti festival tersebut selama empat tahun terakhir. Ia mengaku bahwa partisipasi dalam festival ini efektif untuk memperluas pasar produknya.

Roni menyebutkan bahwa pada hari biasa, penjualan produknya berkisar antara satu hingga dua juta rupiah per hari. Namun, dengan melihat ramainya pengunjung selama festival, omzet hariannya bisa mencapai lima hingga sepuluh juta rupiah. Ia menambahkan bahwa festival seperti ini sangat membantu UMKM karena produk mereka semakin dikenal masyarakat luas.

Festival seperti ini sangat membantu UMKM karena produk kami semakin dikenal masyarakat.

Daya Tarik Wisatawan Internasional

Kawasan kuliner bersertifikat halal, fasilitas ibadah yang memadai, serta layanan yang ramah Muslim akan menjadi daya tarik bagi wisatawan mancanegara, khususnya dari negara-negara Timur Tengah. Gus Yasin menjelaskan bahwa ketika berbicara tentang pariwisata yang ramah Muslim, salah satunya adalah kawasan food court yang memiliki sertifikat halal dan keterjaminannya. Selain itu, tempat ibadah yang bagus juga menjadi pertimbangan penting bagi wisatawan Muslim.

Pengembangan infrastruktur halal di Jawa Tengah tidak hanya berfokus pada aspek kuliner, tetapi juga mencakup berbagai sektor pendukung lainnya. Hal ini sejalan dengan visi jangka panjang untuk menjadikan Jawa Tengah sebagai destinasi wisata syariah yang kompetitif di tingkat regional maupun internasional. Dengan adanya sinergi antara berbagai pemangku kepentingan, diharapkan ekonomi syariah dapat memberikan kontribusi yang signifikan terhadap pertumbuhan ekonomi daerah.