Bukan HP, Xiaomi meluncurkan es krim dalam varian Standar, Pro, dan Max

Xiaomi, perusahaan teknologi ternama, menghadirkan inisiatif mengejutkan dengan memperkenalkan produk es krim yang dirilis dalam tiga versi: Standar, Pro, dan Max. Inovasi ini diumumkan selama Konferensi Values 2026 dan dikembangkan secara internal sebagai bagian dari layanan kantin perusahaan. Melalui kerja sama dengan mesin pembuat es krim merek Mengniu, Xiaomi menunjukkan eksperimen dalam dunia kuliner dengan pendekatan teknologi.

Perbedaan Varian Es Krim Xiaomi

Varian Standar menyediakan es krim cone dengan harga 5,99 yuan (sekitar Rp15 ribu). Untuk penggemar yang ingin penawaran lebih lengkap, Pro ditawarkan dengan tambahan satu kue seharga 6,99 yuan (Rp17 ribuan). Sementara Max, versi tertinggi, mencakup tiga kue yang dibanderol seharga 8,99 yuan (sekitar Rp22 ribu).

Mengutip laporan Gizmochina, Minggu (12/4) waktu setempat, penamaan produk ini memadukan konsep teknologi dengan inovasi kuliner. Xiaomi menciptakan es krim berbasis millet, bahan yang juga dikenal sebagai jewawut, sebagai alternatif dari es krim tradisional. Chef Bing Jiabao, yang merancang resep ini, mengambil inspirasi dari konsep es krim berbahan tahu.

Proses dan Kemitraan

Bing Jiabao memperkenalkan resep yang melalui tiga kali uji coba. Prosesnya dimulai dengan mengukus millet, lalu mengubahnya menjadi pasta yang dicampur susu, sebelum ditaburi biji millet sebagai akhiran. Metode ini bertujuan menguatkan rasa produk. Kolaborasi dengan Mengniu menunjukkan perusahaan susu terkenal China terlibat dalam produksi.

Xiaomi telah mengoperasikan kafetaria internal sejak 2015, dengan seluruh koki dan staf sebagai karyawan tetap. Kehadiran es krim ini langsung menarik perhatian di media sosial, di mana pengguna bercanda tentang kurangnya varian Ultra atau merekomendasikan versi Lite. Tiga varian es krim tersebut ludes terjual dalam waktu singkat setelah diluncurkan.

“Xiaomi mengatakan resep ini memecahkan tantangan untuk memberikan rasa yang lebih kuat pada millet.”