Kepala Bapanas Bahas Stabilisasi Harga Telur Bersama Peternak

Meeting Results – Jakarta – Menteri Pertanian sekaligus Kepala Badan Pangan Nasional (Bapanas) Andi Amran Sulaiman mengadakan pertemuan dengan para pengusaha ternak ayam petelur dari berbagai daerah di Indonesia. Tujuan dari pertemuan ini adalah untuk membahas strategi yang dapat memperkuat keberlanjutan produksi telur serta menjaga harga jual di tingkat produsen. Dalam sesi tersebut, Amran menyampaikan apresiasi terhadap partisipasi para peternak yang telah hadir.

Menurut Amran, harga telur ayam ras saat ini mengalami penurunan karena faktor kelebihan pasokan. Ia menjelaskan bahwa situasi ini berdampak signifikan pada keuntungan para peternak, sehingga pemerintah berupaya menemukan solusi segera untuk mengatasinya. “Kami telah menerima permintaan dari peternak-peternak yang mengharapkan kebijakan yang dapat meningkatkan harga telur,” ujarnya. Ia menekankan pentingnya intervensi pemerintah agar produsen tidak mengalami kerugian yang berlebihan.

“Saya bangga dengan peternak petelur seluruh Indonesia yang mampu memenuhi kebutuhan anak bangsa, surplus bahkan ekspor ke negara lain. Di sisi lain, kami sudah mengambil beberapa kebijakan agar kita bisa melindungi mereka, jangan sampai merugi,” katanya.

Dalam upaya menjaga stabilitas harga, pemerintah telah menetapkan Harga Acuan Pembelian (HAP) telur sebesar Rp26.500 per kilogram. Amran mengimbau para peternak untuk aktif memantau penerapan HAP ini. “Kami akan mengawal penerapan harga acuan pembelian telur, sehingga semua pihak bisa memastikan adanya perlindungan bagi produsen,” tambahnya.

Langkah-langkah pemerintah juga mencakup Program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) yang dijalankan oleh Perum Bulog. Melalui program ini, jagung disalurkan ke berbagai daerah untuk menopang biaya pakan ternak dan mencegah fluktuasi harga yang mengganggu keberlanjutan usaha peternakan. “Pemerintah berupaya memastikan pasokan bahan baku tetap terjaga, sehingga memperkuat daya tahan produksi telur,” jelas Amran.

Kemitraan dengan Badan Gizi Nasional

Amran juga menjalin koordinasi dengan Kepala Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik Sudaryati untuk memperluas penyerapan telur melalui Program Makan Bergizi Gratis (MBG). “Saya menelepon langsung Ibu Kepala BGN, dan Beliau langsung menyanggupi. Insya Allah jumlahnya, kuantumnya, akan ditingkatkan untuk BGN kita seluruh Indonesia,” ujarnya.

Peningkatan penyerapan telur dalam MBG menjadi tiga kali dalam seminggu diharapkan dapat membantu mengurangi beban produsen. Dengan frekuensi penyaluran yang lebih tinggi, kelebihan stok dapat diminimalkan, sehingga harga telur tidak terlalu terpuruk. “Ini sangat membantu kami dan kami juga terima kasih atas inisiatif dari Bapak Menteri,” kata Yudianto Yosgiarso, Ketua Pinsar Petelur Nasional.

Upaya Bersama Mencegah Penurunan Harga

Yudianto menyatakan bahwa pengelolaan MBG yang lebih intensif akan menjadi solusi strategis dalam menghadapi krisis harga telur. “Dengan peningkatan penyerapan telur sebanyak tiga kali seminggu, para peternak akan lebih terjaga keuntungannya,” lanjutnya. Ia menambahkan bahwa penyesuaian ini memperkuat komitmen pemerintah untuk mendukung sektor pertanian.

Amran menekankan bahwa pemerintah terus berupaya mengoptimalkan kebijakan yang berdampak langsung pada produsen. Selain HAP, ia juga meminta kerja sama dari para pedagang untuk menjaga harga jual yang seimbang. “Kami berharap para pelaku usaha mematuhi aturan harga acuan pembelian, sehingga tidak ada permainan harga yang merugikan peternak,” ujarnya.

Langkah-langkah ini diharapkan mampu menciptakan keseimbangan antara permintaan dan penawaran telur. Dengan stok yang terkelola baik dan harga yang stabil, industri peternakan bisa terus berkembang. Amran juga meminta para peternak untuk segera melaporkan jika menemukan harga pembelian telur yang di bawah acuan. “Ini penting untuk memastikan kebijakan yang kami tetapkan dapat berjalan efektif,” tuturnya.

Dalam konteks ekonomi nasional, stabilisasi harga telur dianggap krusial karena produk ini menjadi bahan pokok yang digunakan masyarakat sehari-hari. Amran menjelaskan bahwa upaya pemerintah tidak hanya berfokus pada harga, tetapi juga pada ketersediaan pasokan. “Dengan menjaga keseimbangan pasokan, kita bisa memastikan rakyat tetap dijaga kesehatannya,” katanya.

Pertemuan tersebut menjadi kesempatan untuk menyelaraskan aspirasi peternak dengan kebijakan pemerintah. Amran berharap kolaborasi ini bisa menciptakan lingkungan usaha yang lebih adil dan berkelanjutan. “Kita harus bergerak bersama, baik dari sisi produsen maupun konsumen, agar pasokan telur tetap terjaga dan harga tidak mengalami penurunan drastis,” pungkasnya.